Usaha catering rumahan dewasa ini telah banyak diminati oleh para pelaku bisnis, karena keuntungannya yang cukup menggiurkan. Bisnis kuliner ini menjadi pilihan karena memiliki prospek yang cerah.
Melakukan usaha kuliner, memang tidak ada matinya. Karena makanan adalah kebutuhan paling penting bagi manusia. Tidak terkecuali, peluang usaha di bidang catering makanan berbasis rumahan ini.
Contents
Tips Memulai Usaha Catering Rumahan Agar Menghasilkan Banyak Cuan
Dalam memulai bisnis yang baru, sebetulnya ada berbagai hal yang wajib menjadi pertimbangan. Hal tersebut, dimaksudkan untuk mewujudkan hasil kerja yang bagus dan prospek yang menjanjikan.
Sebenarnya, apa saja yang harus dipersiapkan jika ingin membuka usaha catering rumahan bagi pemula? Anda bisa menemukan triknya di bawah ini.
Menentukan Jenis Catering
Saat membuka usaha baru, hal pertama yang harus Anda pertimbangkan dengan matang adalah jenis catering yang akan Anda bangun. Apakah berbasis makanan sehat, makanan rumahan sehari-hari, dan lain sebagainya. Targetkan juga, berapa jumlah pesanan per harinya.
Apakah Anda hanya menerima jumlah pesanan hingga 100 porsi/hari, atau lebih. Selain itu, tentukan target pasar. Misalnya, catering Anda menawarkan jasa untuk berbagai acara, seperti hajatan, pesta, arisan, pengajian, atau hanya menerima pesanan untuk catering rumah tangga saja.
Budgeting Sebagai Modal Awal Membuka Usaha
Apabila sudah menentukan jenis catering, dan sasaran pasar Anda nantinya, maka buatlah kerangka modal untuk memulai usaha tersebut. Anda harus mempersiapkan modal untuk membeli bahan-bahan masakan, peralatan masak, dapur, karyawan, dan lain sebagainya.
Persiapan yang Matang
Usaha catering rumahan tidak akan berjalan lancar apabila Anda tidak mempersiapkannya dengan baik. Oleh karena itu, pastikan Anda telah mengetahui seluk beluk tentang dunia kuliner.
Seperti cara memasak makanan dengan baik, memahami jenis usaha yang Anda pilih secara terperinci. Sehingga, nantinya para pelanggan akan mempertimbangkan dengan baik, untuk menjadi pelanggan tetap catering Anda.
Selalu Berinovasi pada Resep yang Dihasilkan
Membuka usaha di bidang kuliner membutuhkan tingkat inovasi yang tinggi. Alasannya, karena persaingannya yang cukup besar. Banyak orang mengira, membuka usaha kuliner memang mudah. Namun untuk bisa terus bertahan, Anda harus membuat banyak kreativitas, dan inovasi sebagai ciri khas bisnis catering Anda.
Seperti menyediakan aneka menu baru yang dimodifikasi, rasa yang enak, dan proses penyajian yang menarik. Tingkat kebersihan dalam memasak, juga sangat diperhitungkan untuk mendapatkan banyak perhatian dari para konsumen.
Pilih Media Promosi yang Tepat
Di era kemajuan teknologi seperti sekarang ini, media periklanan telah tersedia dalam berbagai bentuk. Hal ini jangan sampai Anda lewatkan.
Melakukan promosi menggunakan media elektronik, memungkinkan bisnis usaha catering rumahan Anda mudah dikenal oleh khalayak luas. Selain itu, Anda juga bisa menyewa influencer untuk mencoba mereview makanan Anda. Dengan begitu, antusiasme dan rasa penasaran masyarakat akan semakin besar, dan ingin mencoba hidangan yang Anda buat.